Việc bổ sung đầy đủ axit béo không bão hòa Omega-3 trong thời gian dài có thể giúp giảm lượng mỡ và cân nặng cơ thể. Trong quá trình chuyển hóa, Omega-3 sẽ được biến đổi thành EPA và DHA trong cơ thể, cả hai đều có tác dụng giúp giảm cholesterol trong máu và ổn định huyết áp. Phương pháp giảm cân OMEGA tập trung vào việc tiêu thụ hàng ngày 10 loại thực phẩm giàu Omega-3 để hỗ trợ quá trình giảm cân và nhấn mạnh vào việc giảm cân lành mạnh thông qua việc điều chỉnh chế độ ăn uống lâu dài. Trung bình, sau khoảng một tháng áp dụng phương pháp, có thể đạt được sự giảm cân khoảng 2,5 kg.
Ăn đủ 10 loại thực phẩm mỗi ngày sẽ giảm cân
1. Chất đạm
- 150g cá béo như cá hồi, cá thu, cá chẽm, nhưng cá hồi hun khói thỉnh thoảng cũng nên ăn vì quá trình hun khói có thể gây ung thư, đồng thời da cá chứa nhiều thành phần Omega-3 nên bạn có thể ăn nhiều hơn.
- 125g thịt bò, thịt cừu, sườn lợn.
- 175g hải sản như tôm, cua, mực, bạch tuộc, nghêu thì thêm 1 đến 2 viên dầu cá.
2. Dầu
- Dầu ô liu: Trong chế độ ăn theo lối sống Địa Trung Hải được đề xuất bởi nhiều chuyên gia dinh dưỡng, việc sử dụng dầu ô liu là chìa khóa quan trọng, giúp giảm cholesterol, huyết áp và có tác dụng chống ô nhiễm.
- Dầu tía tô: Khi ăn rau sống, bạn có thể thêm một ít dầu tía, có hàm lượng Omega-3 cao. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng dầu tía tiêu thụ mỗi ngày không nên vượt quá 2-4g.
3. Quả hạch
- 20g các loại hạt rất giàu axit béo không bão hòa đơn, các khoáng chất như selen và kẽm, vitamin B và vitamin E, protein, chất xơ, sắt, canxi, magie, v.v.
4. Trái cây vitamin C
- Hàng ngày, hãy ăn ít nhất 1 phần trái cây sau đây: ổi, dâu, đu đủ, cam, kiwi, xoài, bưởi, mâm xôi, lựu, và lựu đen. 1 phần được xác định là 1 trái lớn cộng với 2 loại trái nhỏ hơn, ví dụ như 1 quả ổi kết hợp với kiwi và mâm xôi.
5. Các loại rau lá xanh
- 150g rau xanh lá bao gồm cải xanh, giá đỗ, rau cải, cần tây, đậu nành, rau mầm, rau bina, củ dền, và tảo biển. Ngoài Omega-3, chúng còn cung cấp nhiều khoáng chất như sắt, magiê, và canxi.
6. Thực phẩm nhiều màu sắc
- 150g rau củ màu sắc đỏ cam và vàng gồm các loại ớt màu sắc, cà chua, cà rốt, và bắp.
7. Đậu
- 150g đậu và hạt bao gồm đậu ngự, đậu hủ, đậu lăng, đậu phộng, và hạt đậu nành. Hãy cố gắng ăn 2-3 lần mỗi tuần các sản phẩm từ đậu, như đậu nành hoặc đậu hủ.
8. Canxi
- 200g sữa chua ít đường hoặc sữa đậu nành giàu canxi.
- 300ml sữa tách kem hoặc sữa đậu nành giàu canxi.
- 100g phô mai ít chất béo.
9. Tinh bột chất lượng cao
- 1 ổ bánh mỳ 80 gram. Chọn các loại bánh mỳ nguyên hạt như bánh mỳ lúa mạch, bánh mỳ yến mạch hoặc các loại ngũ cốc hạt.
- 60g mì ý / 60g cơm lức / 50g bánh mỳ nguyên hạt.
- 225g khoai lang và các loại củ khác.
10. Nước
- Hằng ngày, hãy uống 8 cốc nước (1 cốc khoảng 225-300 ml). Hãy uống 1 cốc nước trước bữa ăn để giúp tăng cảm giác no, tránh ăn quá nhiều.
Ngoài ra, một số thực phẩm không bị hạn chế trong phương pháp giảm cân OMEGA bao gồm: xà lách trộn, rau diếp, dưa chuột, hành tây, cần tây, cà rốt, ớt, nấm, cải xoong. Nước trà thảo mộc không đường như trà hoa cúc, trà hoa hồng, trà xanh, và nước chanh tươi cũng được khuyến khích, trong khi cần tránh xa đồ uống có đường và nước ngọt có ga.
Trong 14 ngày đầu tiên thực hiện phương pháp giảm cân OMEGA, việc tuân thủ các nguyên tắc trên là rất quan trọng, với trọng tâm là lựa chọn tiêu thụ nguồn chất béo chất lượng cao. Sau hai tuần, cơ thể sẽ tự nhiên thích nghi với chế độ ăn uống này. Khi đó, nó sẽ dần dần mất đi sự hứng thú với thực phẩm giàu chất béo khác và dần dần chấp nhận những thực phẩm lành mạnh và nhẹ nhàng hơn.
Thu Hương (Tổng hợp)