Pizza ngô bí ngòi nóng hổi, thơm lừng, kích thích vị giác, ngon miệng và cực dễ ăn.
Nguyên liệulàm pizza ngô bí ngòi: (cho 4 người ăn)
- 1 gói bột làm bánh pizza Delallo
- 2 viên phô mai mozzarella tươi
- 1 bắp ngô đã bỏ lõi
- 1 quả bí ngòi thái lát mỏng
- 1 quả chanh thái lát mỏng
- Húng quế
- Muối Kosher
- Hạt tiêu đen
- Ớt đỏ
- 3 muỗng canh dầu ô liu
- 4 tép thỏi thái miếng nhỏ
- ¼ thìa cà phê hạt tiêu đỏ
- 1 muỗng canh phô mai parmesan vụn
Cách làm pizza ngô bí ngòi:
- Làm nóng lò nướng trước ở 500 độ. Đặt đế nướng pizza vào lò nướng 30 phút trước khi nướng.
- Làm bột bánh pizza Delallo theo hướng dẫn trên bao bì. Chia bột bánh pizza thành 2 phần bằng nhau. Kéo căng từng miếng bột theo chuyển động tròn. Sau đó đặt cả hai miếng bột lên một mặt phẳng và dùng cán để làm mỏng từng miếng bột. Nếu có vỏ bánh pizza, rắc một ít bột mì lên và đặt miếng bột đã kéo dài lên trên vỏ bánh.
- Sau khi đã làm phẳng hai lớp bột bánh pizza, dùng thìa phết tỏi và dầu ô liu đã tẩm phô mai parmesan lên xung quanh miếng bột, chừa lại một ít cho vỏ bánh pizza.
- Xé các viên phô mai mozzarella thành từng miếng rồi trải đều lên pizza. Cho hạt ngô, bí ngòi và chanh thái lát mỏng lên pizza. Đặt pizza vào lò nướng đã làm nóng trước và nướng trong khoảng 12-13 phút hoặc cho đến khi lớp vỏ chín đều.
- Lấy pizza ra khỏi lò nướng và rắc húng quế lên trên. Nêm muối, hạt tiêu và ớt đỏ nếu cần.
- Cắt pizza thành từng miếng và ăn cùng tương ớt và tương cà là ngon đúng điệu.
Chúc bạn làm pizza ngô bí ngòi thành công!
Ngọc Huyền – Theo whatsgabycooking
