Xoài còn được gọi là “ông hoàng của các loại trái cây”, không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt, mùi thơm mà còn có hàm lượng vitamin cao, tốt cho cơ thể.
Ngoài ăn tươi như các loại trái cây, nhiều người còn làm sinh tố xoài để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể trong mùa hè oi bức.
Sinh tố xoài chuối
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
1 quả xoài chín
1/2 ly sữa tươi không đường
1/2 ly nước đá
1 muỗng canh mật ong
Sinh tố xoài chuối
Cách làm:
1. Chuối và xoài bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố.
2. Cho thêm sữa tươi và đá vào xay đến khi hỗn hợp mịn và không còn vụn.
3. Nếu muốn thêm độ ngọt, bạn có thể thêm một muỗng canh mật ong và xay thêm một lần nữa.
4. Sau khi xong, cho sinh tố vào ly và thưởng thức.
Lưu ý: Bạn có thể thay đổi lượng chuối và xoài để thích nghi với khẩu vị của mình.
Sinh tố cam xoài
Nguyên liệu:
1 quả cam
1 quả xoài
1/2 ly sữa tươi không đường
1/2 ly nước đá
1 muỗng canh mật ong (nếu muốn ngọt hơn)
1/2 muỗng cà phê bột sả
Sinh tố cam xoài
Cách làm:
1. Cam và xoài bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.
2. Cho cam, xoài, sữa tươi và đá vào máy xay sinh tố xay đến khi hỗn hợp mịn.
3. Thêm mật ong và bột sả vào máy xay và xay thêm một lần nữa.
4. Sau khi xong, cho sinh tố vào ly và thưởng thức.
Lưu ý: Bạn có thể thay đổi lượng cam và xoài để thích nghi với khẩu vị của mình. Nếu bạn không có bột sả, bạn có thể thay thế bằng bột gừng tươi hoặc sả tươi cũng được.
Sinh tố bơ xoài
Nguyên liệu:
1 quả bơ chín
1 quả xoài chín
1/2 ly sữa tươi không đường
1/2 ly nước đá
1 muỗng canh đường
1/2 muỗng cà phê muối
1/2 quả chanh
Sinh tố bơ xoài
Cách làm:
1. Xoài và bơ bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ.
2. Cho bơ, xoài, sữa tươi và đá vào máy xay sinh tố xay đến khi hỗn hợp mịn.
3. Thêm đường, muối và nước cốt chanh vào máy và xay thêm một lần nữa để đảm bảo tất cả các thành phần được hòa quyện với nhau.
4. Sau khi xong, cho sinh tố vào ly và thưởng thức ngay lập tức.
Lưu ý: Bạn có thể thay đổi lượng bơ và xoài để thích nghi với khẩu vị của mình. Nếu muốn sinh tố ngọt hơn, bạn có thể thêm thêm đường. Muối và nước cốt chanh giúp làm nổi bật hương vị của các loại trái cây và làm cho sinh tố trở nên độc đáo hơn.
Chúc bạn thực hiện thành công món sinh tố xoài nhé!
Mai Hương
Ảnh: Sưu tầm