1. Bánh mì kẹp rau phô mai
Để làm món bánh mì kẹp rau phô mai, bạn hãy phết một ít bơ và nước sốt mì ống lên 4 lát bánh mì rồi cho rau nghiền lên các lát bánh. Đặt một lát phô mai vào mỗi lát bánh mì nướng, rắc muối và hạt tiêu.
2. Bánh mì kẹp socola phô mai
Chỉ cần lấy đặt 2 lát phô mai lên 4 lát bánh mì. Thái một thanh sô cô la đen 200gr thành từng miếng nhỏ và đặt vào lát phô mai cùng với một ít mật ong, đậu phộng và hạnh nhân rang. Nướng bánh mì kẹp socola phô mai và thưởng thức.
3. Bánh mì kẹp phô mai
Phết 1 chén phô mai nhỏ, 1 phô mai mozzarella, ½ chén phô mai cheddar, muối và hạt tiêu lên lát bánh mì. Cuối cùng rắc một ít ớt bột tùy theo khẩu vị rồi thưởng thức ngay.
4. Bánh mì kẹp phô mai cà chua
Hãy lấy 2 quả cà chua, rửa sạch và cắt nhỏ. Cho cà chua vào bát sạch, 4 củ tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh lá kinh giới, muối, hạt tiêu, 1 muỗng canh ớt bột, 2 thìa cà phê sốt cà chua, ½ chén pho mát mozzarella bào nhỏ và 1 khối bơ, trộn đều. Lấy 6 lát bánh mì, phết bơ lên trên và cho nhân vào. Nướng hoặc để bánh mì trên chảo, lật mặt bánh và thưởng thức!
5. Bánh mì kẹp trái cây phô mai
Đây là một món tuyệt vời cho những người thích ăn ngọt. Chỉ cần rửa sạch và thái trái cây thành từng miếng nhỏ. Cho trái cây xắt nhỏ vào một cái bát, thêm mật ong, các loại hạt nghiền nhỏ, bột quế và phô mai vào, trộn đều. Đặt một miếng bánh mì lên trên màng bọc thực phẩm, phết đều lớp kem vừa làm lên bánh, đặt trái cây vào, phết lớp kem nữa sao cho phủ kín trái cây. Đặt miếng bánh mì còn lại, nhấn nhẹ nhàng và gạt kem cho gọn. Lật màng bọc thực phẩm gói kín bánh lại.
Để bánh vào ngăn mát tủ lạnh 2 giờ cho bánh cứng lại. Lấy bánh ra, gỡ màng bọc thực phẩm, cắt đôi bánh theo chiều dọc và thưởng thức.
6. Bánh mì kẹp ngô phô mai
Để làm bánh mì kẹp ngô phô mai, bạn hãy phết bơ lên 6 lát bánh mì, cho bánh mì vào chảo và chiên. Cho 1 chén hạt ngô luộc, 1 muỗng canh lá kinh giới, 1 quả ớt đỏ thái nhỏ, 3 củ tỏi băm, 1 chén pho mát, ½ chén phô mai mozzarella, muối, tiêu, 1 muỗng canh phô mai parmesan vào bát nhỏ và trộn đều. Phết nhân vừa làm vào các lát bánh mì, nướng trong 2 phút cho đến khi phô mai tan chảy.
Chúc bạn thành công!
Ngọc Huyền – Theo timesofindia