Phụ nữ ai cũng muốn giữ được làn da đẹp, mịn màng và không có dấu hiệu của tuổi tác. Vì thế, nhiều người đã quan tâm đến việc chống lão hóa từ khi còn trẻ. Ngoài việc sử dụng các sản phẩm chăm sóc da thì ăn uống đúng cách cũng có thể giúp chống lão hóa từ bên trong.
Dưới đây là những thực phẩm được khuyến khích ăn trong bữa sáng, vừa giúp đẹp da vừa chống lão hóa được các bác sĩ da liễu từ Nhật Bản ủng hộ.
1. Súp miso
Miso là một loại thực phẩm lên men từ đậu nành, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và các chất dinh dưỡng khác, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, giúp đại tiện và giải độc. Uống súp nóng miso vào sáng sớm có thể giúp đánh thức toàn bộ cơ thể và lưu thông khí huyết, chuyển hóa năng lượng đối với trí não. Bên cạnh đó, súp miso còn là thực phẩm giúp làm đẹp và chống lão hóa do giàu axit béo không no, isoflavone đậu nành, vitamin E và các dưỡng chất khác có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa.
2. Trứng
Trứng rất giàu protein chất lượng cao, cơ thể dễ hấp thụ, ít calo và chất béo nên cũng có thể tăng cảm giác no. Ăn trứng vào buổi sáng có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho não, cải thiện khả năng tập trung, giúp làm việc và học tập hiệu quả hơn. Người tập gym ăn trứng giúp duy trì khối lượng cơ bắp, ngăn ngừa tình trạng mất và teo cơ. Trứng còn chứa lecithin, Vitamin B và sắt có thể giúp sửa chữa tế bào da và chống oxy hóa.
3. Trái cây có lượng đường thấp
Trái cây rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, hầu hết mọi người đều biết về lợi ích cho cơ thể và sắc đẹp, chẳng hạn như quả kiwi và bưởi rất giàu vitamin C, giúp làm trắng da và chống oxy hóa; táo và chuối chứa nhiều loại vi lượng. Các nguyên tố và chất xơ có trong trái cây có thể giúp nhu động đường tiêu hóa, thúc đẩy đại tiện và trao đổi chất.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng vì bữa sáng là bữa đầu tiên vào buổi sáng khi bụng đói, nên tốt nhất không nên ăn trái cây có quá nhiều đường và để không khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột, dẫn đến tăng đường huyết. Các loại trái cây được khuyến khích ăn trong bữa sáng như trái kiwi, dâu tây, việt quất, táo, cam… chứa hàm lượng chất xơ cao, lượng đường thấp. Một số trái cây nên tránh ăn sáng như dứa, nho, mít.
Momo/Theo ETtoday
