Sắp đến trung thu, trên mạng xã hội, chị em đã chia sẻ những công thức làm bánh ngon, độc đáo để cả nhà cùng thưởng thức. Thế nhưng không phải ai cũng cho ra lò những mẻ bánh thành công mỹ mãn, đâu đó vẫn có người dở khóc dở cười với những chiếc bánh “độc lạ”.
Trên các diễn đàn, hội nhóm yêu bếp, chị em đăng tải nhiều bài chỉ dẫn “những cách làm bánh trung thu đơn giản tại nhà” nhưng thực tế thì loại bánh này không phải là một món ăn dễ làm. Chính vì lẽ đó, các chị em còn “non tay” khi vào bếp rất dễ dàng làm hỏng những mẻ bánh đầu tiên dù có theo sát từng bước thực hiện trong video hướng dẫn.
Sự khó khăn khi làm ra loại bánh đặc trưng cho ngày hội trăng rằm này không chỉ nằm ở khâu tạo hình mà việc điều chỉnh nhiệt độ khi nướng và thời gian đủ để bánh vừa chín tới cũng là thử thách khó với nhiều chị em. Nếu quá tay hay sơ suất một chút, những chiếc bánh vàng ươm sẽ trở thành bánh trung thu “bóng đêm”.
Chính vì thế mới có những mẻ bánh hài hước và độc lạ như thế này:
Người có lòng mà bánh lại phụ, sau mấy chục phút nướng bánh thì bánh lại ra lò với phiên bản “bóng đêm”.
Không biết mùi vị ra sao nhưng nhìn bề mặt bánh là thấy “đắng” rồi.
Thành quả sau một giờ làm bánh và chủ top đã phải cố thuyết phục mọi người tin rằng đây là một chiếc bánh trung thu màu trắng.
Những chiếc bánh trung thu “biến dạng” hài hước nhìn chỉ muốn vứt vào sọt rác.
Dù đã bỏ nhiều thời gian và công sức nhưng lại là một siêu phẩm bóng đêm nhìn thôi đã thấy đau dạ dày.
Còn đây lại là những chiếc bánh tơi tả trông đến tội nghiệp.
Mấy chiếc bánh này không biết mùi vị như nào, nhưng nhìn nó nhiều người khuyên ra tiệm mua cho nhanh.
Những chiếc bánh trà xanh “nhân chảy” của mẹ đoảng khiến ông chồng cười ra nước mắt.
Những chiếc bánh trung thu “ kì quặc” này khiến ai nhìn qua cũng tưởng bánh bao vị khoai môn.
Chi (Tổng hợp)
Ảnh: Sưu tầm