Tuyết Lê VLog
  • Tuyết Lê Blog
  • Ebooks
  • Giới Thiệu
  • Privacy Policy
  • Rules
  • Liên hệ
Thứ Ba, Tháng Tám 16, 2022
  • Login
  • Ăn ngon
    • Các Món Ăn Sáng
    • Cách Làm Bánh
    • Món Ăn Vặt
    • Công Thức Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Mẹo Vặt Nhà Bếp
  • Khéo tay
  • Thủ Công
  • Làm đẹp
  • Giảm Cân
  • Sống khỏe
    • Dinh Dưỡng
    • Sơ Cấp Cứu
    • Bệnh Tim
  • Thời trang
  • Video
No Result
View All Result
  • Ăn ngon
    • Các Món Ăn Sáng
    • Cách Làm Bánh
    • Món Ăn Vặt
    • Công Thức Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Mẹo Vặt Nhà Bếp
  • Khéo tay
  • Thủ Công
  • Làm đẹp
  • Giảm Cân
  • Sống khỏe
    • Dinh Dưỡng
    • Sơ Cấp Cứu
    • Bệnh Tim
  • Thời trang
  • Video
No Result
View All Result
Tuyết Lê VLog
No Result
View All Result
Home Ăn ngon

Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Tại Nhà

admin by admin
29/12/2021
in Ăn ngon, Món Ăn Vặt, Video
0
Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Trắng Đẹp Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Trắng Đẹp Đơn Giản Tại Nhà

0
SHARES
14
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterPinterestTumblr

Nội dung bài viết :

  • Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Trắng Đẹp Đơn Giản Tại Nhà
  • Nguyên liệu cách làm mứt gừng dẻo ngon nhất:
  • Hướng dẫn Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Trắng Đẹp Đơn Giản Tại Nhà.
Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Trắng Đẹp Đơn Giản Tại Nhà.

Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Trắng Đẹp Đơn Giản Tại Nhà

Vào những hôm tết , trên khay bánh kẹo đãi khách của mọi nhà bắt buộc phải có được những món mứt cổ truyền nước ta, nổi bật là món mứt gừng . 

Mứt gừng thơm với vị cay thé và thơm của gừng. Rất tương xứng để nhắm nháp cùng tách trà xanh nóng. 

Tuyết Lê TV sẽ giới thiệu cho bạn giải pháp mứt gừng giản dị. Nên ngày tết này, hãy làm món mứt gừng ngon chuẩn vị sử dụng để đãi khách bây giờ.

Nguyên liệu cách làm mứt gừng dẻo ngon nhất:

  • Gừng 300 gr
  • Nước 1 lít
  • Nước cốt chanh 90 ml
  • Đường trắng 250 gr
  • Muối 20 gr

Hướng dẫn Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Ngon Trắng Đẹp Đơn Giản Tại Nhà.

1. Chọn mua gừng bánh tẻ, không quá non và không quá già. Vì có thể có nhiều xơ và vị cay nồng không ngon. 

Rửa sơ cho gừng sạch đất cát , ngâm gừng khoảng 15 phút trong 500ml nước. Để làm mềm vỏ gừng và dùng muỗng nhỏ cạo vỏ gừng vô cùng đơn giản.

Tiếp đó, trang bị tô khác đựng 500ml nước và 30ml nước cốt chanh ; Cắt gừng thành từng lát vừa , không quá mỏng và không quá dày. Ngâm liền vào trong tô nước cốt chanh để gừng không bị thâm tím xỉn màu.

2. Gừng khi vừa ngâm nước chanh, những người vớt ra làm sạch để ráo. Tiếp đó cho 300gr gừng và 20gr muối vào tô. Dùng tay bóp kĩ gừng với muối khoảng 5 phút để gừng bớt vị hăng và hăng nồng.

Kế tiếp rửa gừng nhiều lần để sạch muối và để ráo nước.

3. Luộc gừng : nấu sôi nồi nước, bỏ vào nồi 20ml nước cốt chanh, kế tiếp cho gừng vào luộc 10 phút . Tiếp theo vớt gừng ra ngâm vào nước mát hoặc làm sạch để ráo nước .

Không ngừng luộc gừng thêm 2-3 lần để gừng bớt vị cay. Càng luộc nhiều lần, vị cay của gừng càng giảm bớt nên phụ thuộc vào độ cay của mứt gừng tùy mà bạn thích để chỉnh lý tần suất luộc cho thõa đáng nhé.

4. Kể từ khi gừng đã ráo nước . ướp 300gr gừng với 250gr đường. Không đụng chạm gừng ướp đường trong 2 tiếng để đường tan bớt. Tiếp theo, cho hỗn hợp gừng đường vào chảo .

Sên ở lửa vừa đến lúc nước đường sôi bốc lên thì hạ lửa nhỏ liu riu, sên đến lúc trên thành chảo có những hạt đường nhỏ kết hợp tinh hoa màu trắng thì tắt bếp. 

Không ngừng khuấy đều tay đến lúc các miếng mứt gừng phủ lấy lớp mỏng đường trắng bề mặt.

5. Để mứt gừng nguội triệt để và bảo quản trong các hũ kín. Lượng đường thừa kể từ lúc sên mứt có khả năng dùng pha nước hoặc trà xanh rất thơm.

Như vậy chỉ với phương pháp làm mứt gừng giản dị này, đã có ngay món mứt gừng đón tết siêu nhiều dưỡng chất và còn ổn định vệ sinh nữa đó. 

Vị cay thơm của mứt gừng không những để làm món ăn hàng nhắm cùng trà xanh nóng ngày tết mà lại có vai trò giữ nhiệt, chữa đầy hơi khó tiêu nữa đó .

Tags: các món mứtcách làm mứtmón ăn ngày tếtmứt tết
Previous Post

Xóa vết thâm mụn bằng phương pháp tự nhiên

Next Post

Cách Làm Mứt Dừa Vị Sầu Riêng

admin

admin

Next Post
Cách Làm Mứt Dừa Non Vị Sầu Riêng Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Mứt Dừa Vị Sầu Riêng

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Stay Connected test

  • 294 Followers
  • 99 Subscribers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Cách làm kem thanh long ruột đỏ đơn giản tại nhà

Cách làm kem thanh long ruột đỏ đơn giản tại nhà

04/04/2022
Cách Làm Bánh Sữa Tươi Nướng

Bánh sữa tươi nướng

28/12/2021
9X mách cách làm chả giò chay ngon giòn không kém gì món mặn cho dịp Lễ Vu Lan

9X mách cách làm chả giò chay ngon giòn không kém gì món mặn cho dịp Lễ Vu Lan

22/01/2022
Cách làm bánh sữa chua nướng

Bánh sữa chua nướng

28/12/2021
Cách làm bò lúc lắc mềm ngon chuẩn vị

Cách làm bò lúc lắc mềm ngon chuẩn vị

1
Bệnh tim thiếu máu cục bộ là bệnh gì?

Dấu hiệu bệnh tim thiếu máu cục bộ, nguyên nhân và cách điều trị

0
Cách điều trị bệnh tim bẩm sinh

Dấu hiệu nhận biết sớm bệnh tim bẩm sinh và cách điều trị

0
Trắng da nhờ bột trà xanh

Làm trắng da bằng bột trà xanh an toàn và hiệu quả

0
Lịch Thi Đấu Bóng Đá Ngày 14/8 Và Rạng Sớm Ngày 15/8

Lịch Thi Đấu Bóng Đá Ngày 14/8 Và Rạng Sớm Ngày 15/8

16/08/2022
18 Phim Ma Thái Lan Kinh Dị Hấp Dẫn, Hay Nhất 2022 Không Nên Bỏ Lỡ

18 Phim Ma Thái Lan Kinh Dị Hấp Dẫn, Hay Nhất 2022 Không Nên Bỏ Lỡ

16/08/2022
ZaloPay Là Gì? Cách Tải, Liên Kết Và Sử Dụng  Zalo Pay Nhanh Chóng

ZaloPay Là Gì? Cách Tải, Liên Kết Và Sử Dụng Zalo Pay Nhanh Chóng

16/08/2022
Hàng không chính thức mở bán vé Tết 2023

Hàng không chính thức mở bán vé Tết 2023

16/08/2022

Recent News

Lịch Thi Đấu Bóng Đá Ngày 14/8 Và Rạng Sớm Ngày 15/8

Lịch Thi Đấu Bóng Đá Ngày 14/8 Và Rạng Sớm Ngày 15/8

16/08/2022
18 Phim Ma Thái Lan Kinh Dị Hấp Dẫn, Hay Nhất 2022 Không Nên Bỏ Lỡ

18 Phim Ma Thái Lan Kinh Dị Hấp Dẫn, Hay Nhất 2022 Không Nên Bỏ Lỡ

16/08/2022
ZaloPay Là Gì? Cách Tải, Liên Kết Và Sử Dụng  Zalo Pay Nhanh Chóng

ZaloPay Là Gì? Cách Tải, Liên Kết Và Sử Dụng Zalo Pay Nhanh Chóng

16/08/2022
Hàng không chính thức mở bán vé Tết 2023

Hàng không chính thức mở bán vé Tết 2023

16/08/2022
Tuyết Lê VLog

Website được thành lập tháng 10/2021 dưới dạng Blog cá nhân chia sẻ những kiến kiến thức về nấu ăn, làm đẹp cho tất cả mọi người. Mình rất yêu thích Nấu Ăn và Làm Đẹp. Rất mong được mọi người quan tâm và ủng hộ cho website cá nhân của mình..

Follow Us

Browse by Category

  • Ăn ngon
  • Bệnh Tim
  • Các Món Ăn Sáng
  • Cách Làm Bánh
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Dinh Dưỡng
  • Du Lịch
  • Giảm Cân
  • Khéo tay
  • Kinh Nghiệm Mẹo Vặt
  • Làm đẹp
  • Mẹo Vặt Nhà Bếp
  • Món Ăn Vặt
  • Món Chay
  • Những Câu Nói Hay
  • Phim Ảnh
  • Sơ Cấp Cứu – First Aid
  • Sống khỏe
  • Thời trang
  • Thủ Công
  • Video

Recent News

Lịch Thi Đấu Bóng Đá Ngày 14/8 Và Rạng Sớm Ngày 15/8

Lịch Thi Đấu Bóng Đá Ngày 14/8 Và Rạng Sớm Ngày 15/8

16/08/2022
18 Phim Ma Thái Lan Kinh Dị Hấp Dẫn, Hay Nhất 2022 Không Nên Bỏ Lỡ

18 Phim Ma Thái Lan Kinh Dị Hấp Dẫn, Hay Nhất 2022 Không Nên Bỏ Lỡ

16/08/2022
  • Nội Thất Nhà Xinh Cao Cấp
  • Giải Trí
  • Món Ngon Dễ Làm
  • Ảnh Gái Xinh
  • Thú Cưng

Copyright © 2022, Tuyết Lê - Tuyết Lê Vlog Tuyết Lê.

No Result
View All Result
  • Ăn ngon
    • Các Món Ăn Sáng
    • Cách Làm Bánh
    • Món Ăn Vặt
    • Công Thức Nấu Ăn
    • Món Chay
  • Mẹo Vặt Nhà Bếp
  • Khéo tay
  • Thủ Công
  • Làm đẹp
  • Giảm Cân
  • Sống khỏe
    • Dinh Dưỡng
    • Sơ Cấp Cứu
    • Bệnh Tim
  • Thời trang
  • Video

Copyright © 2022, Tuyết Lê - Tuyết Lê Vlog Tuyết Lê.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In